米豆的家

蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。

蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

九層塔裡有一種成份已經證實會導致肝癌。

九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近，原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來。 羅勒的葉片略呈橢圓形，香味較淡甜度較高。 九層塔是一年生的植物，非常容易種，植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃，每到 5-10月是盛產季，烹調時以葉片翠綠者佳，葉片變黑時即將腐爛 香味已失。 九層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物 中也含有這個成份，但是九層塔裡的含量最高，而且其他植物大部份不是拿來食 用的！ 致癌的機轉是 Dose dependance，也就是說，因為致癌物的一再刺激，會造成致癌 機會的漸漸提高！ 所以，在這個致癌理論中，接觸致癌物的次數是關鍵。 本來，人體有對受損組織(或基因)修補的機制，但是一再的刺激造成突變後，情況就不 可逆了！而 Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素 ！ 所以，不要再用九層塔煎蛋了 ！！ 青醬類的義大利麵也少吃為妙 台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、 吳明玲解答

1. 請問什麼是狂牛症？
它正式的名稱是“牛海綿狀腦病“，俗稱“狂牛症“或“瘋牛症“，在人類身上稱為“克雅二氏病“或簡稱“庫賈氏症“（ＣＪＤ），分為普通性和變異性，普通性不可傳染且病發平均年齡65歲，變異型透過食用傳染，平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。

真相一：現代人的消化速度超級慢！
人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要8~12小時，

傳這個信息的是位年青優秀同事，健壯好運動打網球，上個月感冒淋巴腺腫到醫院檢查：發現淋巴腺長了一個 6公分的惡性腫瘤，第4期，他發現病症前沒有徵兆，除了 shock 還是 shock，今天開始作化療，他發出這訊息。 

    大家切記，生活中很多的無形殺手，小心避免：請不要再問，為什麼是我？

**您去婦產科開口要求，醫生都會幫您開檢驗單，不需自費，是算健保的。** **血液檢驗**--**女人必看**--**男人幫忙傳*
請妳每年做『CA-125血液檢驗(腫瘤指數，也稱為內膜異位指數)』 *

上週六(12/12)早上，一如往常的，每兩週我就與幾個退休主管進行單車休閒聚會，這次路線是從新埔內思高工沿竹20騎到龍潭午餐，享受完午餐就各自回家 補眠(計畫是如此)。
怎知，才出發騎不到5公里(竹縣道20 之5公里處)，就看到對向有單車倒地，我感覺事態不對勁趕緊將我的車輛停到馬路邊側，請我們的隊友掌握一下交通狀況，我隻身穿越馬路到對向關心，現場是一位上了年紀的男士，急急忙忙的在為他後方的一個女性車友處理現場，該名上了年紀的女性車友血流半面倒地意識不算是清楚，騎了二到三年的公路經驗第一次看到這樣的景象，背脊一陣冷顫到我頭皮:

大概有三年的時間，每逢入秋以後，我就咳嗽不止，雖經赴醫院診治，仍是只能治標、不能治本。由於喉嚨經常搔癢，我被迫必須隨身攜帶一小瓶水，以便喉嚨發癢時，能以水止癢（喝了水後，癢即止住）。就這樣，每年秋冬兩季，我就斷斷續續為咳嗽所苦。  去年夏天，我參加了一場醫學研討會，與旁邊一名學員談及我的咳嗽問題，她很含蓄的建議我用香蕉燉冰糖試吃。她說，此方已有不少人治好常年咳。

香蕉燉冰糖能治常年咳？我半信半疑。但由於所費不多，且做法也不複雜，因此就嘗試著試服，沒料到，一個禮拜以後，咳嗽盡除。為了「乘勝追擊」，我又續服了幾天，沒想不但那年冬天不再咳嗽，今年雖已入秋，亦未有「咳相」，直覺認為應是有效的良方，特將療法予以披露：

50歲的陳媽媽是家庭主婦，身材很標準、看起來很年輕，除了有高血壓外，並沒有其他疾病。而且她非常注重飲食養生，不菸、不酒，每天都有運動的習慣。但是，最近陳媽媽卻發現，早上慢跑時牙齦會痛，假日和先生去爬山，沒有多久，牙齦也會痛，只好提早回家休息。先生勸她去看牙科，可是陳媽媽從小就怕牙醫，所以，當她去看她的家庭醫師時，順道告訴醫師最近發生的這些情形。
沒想到醫師很謹慎告訴她：「趕快去看心臟專科醫師，請醫師幫您做詳細的檢查。」

掉髮是許多男性的痛，中醫師林在裕表示，「雄性禿」患者如果服用四物湯加減之方劑來補血，可幫助毛髮新生。

【臺北市立聯合醫院】

35歲的黃先生，在22歲當兵退伍時，發覺前額及兩側額角髮線漸往上移，並且頭頂正上方頭髮有愈來愈稀疏傾向，他的哥哥與弟弟皆有頭髮稀疏現象，而推測自己患有「雄性禿」，數年前曾以生髮水治療，但卻沒有得到預期療效。二個月前至臺北市立聯合醫院中興院區中醫科就診，經林在裕醫師以四物湯加減之方劑治療二個月後，禿髮情況已有改善，而且新毛髮也開始再生。

臺北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕指出，「四物湯」由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥所組成，最早記載於宋朝醫典《太平惠民和劑局方》中，具有調經、補血、活血功效，被稱為婦科聖方。

林在裕說，依據中醫典籍《醫方集解》記載其主治為：「一切血虛（類似貧血）及婦人經病」。因此只要有血虛症狀，無論男女皆可使用四物湯來調理身體。這些症狀諸如：感覺疲倦、臉色蒼白或萎黃、唇色淡白、指甲蒼白、眼瞼色白、頭暈、目眩、心悸等。

林在裕表示，中醫學認為“髮為血之餘”，即毛髮生長需靠人體血液來供應養分，觀察髮質好壞可以察知血液盛衰盈虧。只有氣血充足才能養腦滋髮而使毛髮潤澤。當人體血液虧少，則不足以供給毛髮營養，會使毛髮失去潤澤而脫落。所以像黃先生的「雄性禿」疾患，可採用四物湯加減之方劑來補血，幫助毛髮新生。

他提醒，氣血兩虛的人易致掉髮。平日最好多吃綠色蔬菜、葡萄、櫻桃、蘋果等補血類蔬果，或者可練氣功、或是快走，增進血液循環，補氣不足。若病友屬於燥熱及上火體質，有眼睛佈滿血絲、眼屎較多、口乾舌燥、牙齦浮腫、易長粉刺、容易便秘等症狀，則不宜單獨服用四物湯。建議先讓醫師診斷體質，搭配適合藥方來拯救禿頭危機。

不到中年，頂上毛髮竟已經花白、異常脫落，看來顯老又憔悴。

然而，三千髮絲的健康不僅影響外觀，從中醫角度看，更是身體臟腑健康發出警訊，不能輕忽大意。

中醫認為「腎藏精，其華在髮」，而且「肝藏血，髮為血之餘」，所以頭髮能反映我們「肝」、「腎」的健康狀態，也就是「腎精」、「肝血」是否充沛。

一個人如果腎精不足，頭髮容易失去光澤，提早出現白髮；而肝血虧虛的話，沒有足夠養分可送達末梢的頭皮，就比較容易掉髮。

一般人在正常情況下，過了40～50歲，「腎精」就會逐漸衰退，而年紀愈大，腎精愈不足，表現在頭髮上，就是顏色漸漸轉白。

不過，現代人過勞、壓力大的生活型態，造成腎精不足情形提早出現，常見原因包括：

●太勞累，缺少適當休息，長期下來體力透支，腎精會過度耗損，使白頭髮一根根長出來，尤其職場男性容易出現這一類問題，中醫師樂英如說。

●長期睡眠不足，或睡眠品質不好，會大量耗損腎精，讓人未老先衰，頭髮自然也白得快。

睡眠是清除身體廢物的重要時機，如果睡不好、睡不夠，廢物就無法順利清除，因此阻礙氣血輸通，頭髮自然長不好。

●經常晚睡熬夜會損耗肝血，一旦血不足，頭髮很難獲得所需營養，就容易提早脫落，形成異常掉髮。此外，睡眠不夠，肩頸也容易僵硬，阻礙血流順暢向上，往頭皮輸送，並且也影響廢物代謝。
●壓力大、心情鬱悶易「傷肝」，造成肝氣鬱結，頭髮就容易掉。臨床上較常見女性因為壓力問題，造成大量異常掉髮。

更新日期:2009/11/01 00:32

（中央社台北31日電）美國今年的日光節約時間，從東岸時間11月1日凌晨2時結束，美國民眾必須把時鐘倒撥1小時，也就是在這個週日的凌晨，可以多睡1個鐘頭。

聽起來似乎是好事，但美國專家指出，睡眠時間延長，有時睡醒之後反而會更累。

美國「有線電視新聞網」（CNN）30日報導，加州拉荷亞（LaJolla）斯克里普斯診所睡眠中心（ScrippsClinicSleepCenter）主任克里普克（DanielKripke）說：「許多人會告訴你，週末睡太久，睡眠品質有點差。」

他說：「週末睡很多，精神似乎不見得會更好。」但他也指出，原因目前仍然不明。

許多專業人士從週一到週五，每天大約睡5小時，等到週末再補眠，一睡就是8到12小時，但有時候睡完一場大覺後，醒來反而太累不想動。

伊利諾州艾凡斯頓（Evanston）的北海岸睡眠醫學機構（NorthshoreSleepMedicine）醫學主任雪芙絲（LisaShives）表示，這就稱為「睡醉」（sleepdrunkenness），處於半睡半醒之間。

以往有個案例，一名病人發生睡醉情況，被送到急診室，因為他太太誤以為先生中風。

專家說，偶爾睡太多不會嚴重影響健康，但若成為經常性習慣，健康可能已亮起紅燈，壽命也可能縮短。

亞利桑那州斯科斯岱（Scottsdale）的西南脊椎與運動機構（SouthwestSpineandSports）睡眠部門臨床主任布勞斯（MichaelBreus）說：「目前至少有兩份流行病學研究顯示，如果睡不足5小時或超過10小時，死亡風險會上升。」

2007年的一份芬蘭研究發現，如果睡眠超過8小時，死亡風險便增加20%左右。同年一份英國研究發現，睡眠不滿5小時或超過8小時，風險也會增加。

另一項研究指出，晚上睡眠時間經常超過8小時的人，中風機率也隨之提高。（譯者：中央社蔣天清）981031

本則新聞由中央社提供 2009/11/01

來源：MSN 台灣 新聞 - 睡太多不僅會更累 也會短命

江佾穎

美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉! 為首選生果。但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。

抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。

醫學專家警告
睡前、洗澡時候，水分流失量大，已經養成睡前不吃東西不喝水習慣的人，容易造成血液中水分不足，而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險。

人在睡眠中仍會消耗一至兩杯左右的水分，從晚餐後到第二天早上起床前，如果都不補充水分，第二天早上起床或快天亮的時侯，最容易發生血栓，

看不見的塵蹣對於會過敏的人來說真的是很討厭

日本電視台教的一個好方法
棉被通常在太陽的曝晒下~塵蹣還是沒法根除

同事手裡提著一個塑膠袋進公司，看著自己買給自己的愛心早餐，常常會看到，有著裝著液體的白色塑膠杯的身影。
今天收到這封郵件時，哈!!我自己剛好也買了杯豆漿， 也剛好就是用白色塑膠杯盛裝的，忐忑不安的把杯底翻過來瞧了瞧… 冷到不行的是…底部剛剛好就印了個 大大的'6' 在那邊，而且，我買的還是熱豆漿…唉 ~來不及了，因為我巳經喝完了。